Ärligt talat en av våra favoritaktiviteter under vårt besök i Italien ❤️🇮🇹 Personalen var supervänlig och så passionerad över att dela med sig av sin kunskap. Mycket välorganiserat, utmärkt valuta för pengarna och en fantastisk lunch med nya vänner från hela världen. 🍕
VI GÖR DET BÄTTRE OCH ROLIGARE!
Född ur drömmen om Francesco och Laura, var Tirabusciò bland de första matlagningsskolorna i Sorrento som ägnade sig åt praktisk italiensk matlagning.
I över ett decennium har våra klasser välkomnat resenärer som vill lära sig traditionella recept som ravioli, parmigiana och napolitansk pizza. Vägledda av lokala kockar, blandar varje upplevelse lärande, berättande och autentisk smak — en sann resa in i själen av kampansk matlagning.
SKILLNADEN LIGGER I UPPLEVELSEN
20 000+ matlagningskurser varje år
Autentisk upplevelse med lokala kockar
Älskad av våra gäster
Upphämtningstjänst tillgänglig
Privata eller grupplektioner
Utforska fantastiska klasser från våra kockar och låt oss börja laga mat!
Pizza Masterclass i Sorrento – Skapa, Grädda och Smaka Tradition
Delta i vår 2-timmars Pizza Masterclass i Sorrento och lär dig göra autentisk napolitansk pizza från grunden. Under ledning av Tirabusciòs kockar kommer du att knåda, toppa och grädda din pizza i en vedeldad ugn, och sedan njuta av den med mozzarella, olivolja och limoncello i en rolig italiensk atmosfär.
Menyn Innehåller
-
Olivoljeprovning
-
Mozzarellaostprovning
-
Pizza
-
Tiramisu
Country Flavours Matlagningskurs i Sorrento – Vegetarisk meny
Gå med i vår 3-timmars Country Flavours Matlagningskurs i Sorrento och utforska de autentiska smakerna från Italiens landsbygd. Med Tirabuscio’s kockar kommer du att förbereda vegetariska rätter med färska lokala ingredienser och njuta av dina skapelser med regionalt vin och hemlagad limoncello.
Menyn Innehåller
-
Olivoljeprovning
-
Mozzarellaostprovning
-
Aubergine parmigiana
-
Färsk pastadeg för ravioli
Skaldjursmatlagningskurs i Sorrento – Upptäck smaken av Medelhavet
Delta i vår 3-timmars skaldjursmatlagningskurs i Sorrento och upptäck Medelhavets smaker. Med Tirabuscio’s kockar kommer du att laga färsk lokal fisk och skaldjur, skapa rätter som spaghetti alle vongole och bakad havsabborre, och sedan njuta av dem med vin och citron dessert för en äkta kustupplevelse.
Menyn Innehåller
-
Olivoljeprovning
-
Mozzarellaostprovning
-
Bakade pepprade musslor
-
Handgjord gnocchi med musslor
-
Havsabborre "Galna Vatten"
-
Tiramisu
Färsk Pastakurs i Sorrento – Lär dig Hemligheterna av Italiensk Tradition
Gå med i vår 3,5-timmars Färska Pastakurs i Sorrento och lär dig den italienska konsten av handgjord pasta. Med Tirabuscio’s kockar, kommer du att förbereda traditionella pastasorter och såser med färska lokala ingredienser, och sedan njuta av dina skapelser med regionalt vin i en varm, autentisk atmosfär.
Menyn Innehåller
-
Olivoljeprovning
-
Mozzarellaostprovning
-
Gnocchi Sorrento-stil
-
Ravioli Capri-stil
-
Cannelloni
-
Tiramisu
Friterad pizza & limoncello Spritz
I denna unika och speciella klass kommer vi att guida dig steg för steg i att förbereda två italienska klassiker—perfekta för en utsökt och social aperitivo.
Menyn Innehåller
-
Olivoljeprovning
-
Mozzarellaostprovning
-
Neapolitansk friterad pizza
-
Limoncello Spritz
-
Tiramisu
Ta en titt på
Vårt Galleri
Rotade i traditioner
Endast kvalitetsmaterial
Recensioner
Jag älskade verkligen denna upplevelse från början till slut. Luigi och hans personal var fantastiska, informativa och så vänliga! Jag rekommenderar starkt!!
Jag och min partner njöt verkligen av pizzabakningsupplevelsen och ser fram emot att försöka återskapa den hemma!
Personalen här var supervänlig och tillmötesgående. Maten var utsökt, vi hade pizzor och vin. Mot slutet började det regna (riktigt mycket!!!) och våra Ubers fortsatte att avbryta. De lät oss vänta med dem och gav oss lite vin. Det var fortfarande en ganska avslappnad väntetid även under omständigheterna. Tack för gästfriheten, det roliga och skrattet! 😍😍😍
Il menu Country Veg era fenomenale!
Miglior corso di cucina di sempre!