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料理学校

ソレントでのカントリーフレーバー料理教室 – ベジタリアンメニュー

95 EUR

ソレントでの3時間のカントリーフレーバー料理教室に参加し、イタリアの田舎の本物の味を探求しましょう。ティラブシオのシェフと共に、新鮮な地元の食材を使ったベジタリアン料理を準備し、地域のワインや自家製リモンチェッロと共に自分の作品を楽しみます。

メニューに含まれるもの

前菜

オリーブオイルのテイスティング

オリーブオイルのテイスティング

自家製フォカッチャと共に、最高の地元産オイルのガイド付きテイスティング。

モッツァレラチーズのテイスティング

モッツァレラチーズのテイスティング

新鮮な地元産モッツァレラを味わい、その製造過程をライブで見学。

メインコース

ナスのパルミジャーナ

ナスのパルミジャーナ

この象徴的な南イタリア料理の秘密を学びましょう。

第二コース

ラビオリ用の生パスタ生地

ラビオリ用の生パスタ生地

新鮮なパスタを伸ばし、美味しく完璧なフィリングを作る方法を学びます。

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私たちのシェフ

フランチェスコ・エスポジト

海がすべての料理にインスピレーションを与える場所

海に育てられた彼の料理は、その新鮮さとシンプルさを反映しています。彼はソレント半島の象徴的な味を技術と情熱で高め、ソレントの真の精神を捉えた本格的な料理体験を提供します。

私たちのシェフ

アミトラーノ・ローラ

ソレントの中心からの伝統と情熱

ソレント半島の中心で生まれた彼女は、料理に柑橘類と海の香りを融合させています。彼女の料理は、ソレントのレモンからピエンノロトマト、地元のオリーブオイルまで、祖母の教えと最高の食材に触発された洗練された創造性を添えた地元の伝統に敬意を表しています。

ティラブシオ

ティラブシオ
Via Casarlano, 19
80067 Sorrento (NA), IT

レビュー

S
コリーン・バーナード 07/10/2025
google
5 / 5

正直言って、イタリア訪問中のお気に入りのアクティビティのひとつでした。❤️🇮🇹 スタッフはとてもフレンドリーで、知識を共有することに非常に情熱的でした。 非常に組織的で、コストパフォーマンスも優れており、新しい友達と共に素晴らしいランチを楽しめました。🍕

S
キャンディス・ダンドリッジ 07/10/2025
google
5 / 5

この体験を初めから終わりまで本当に楽しみました。ルイージとスタッフは素晴らしく、情報豊かでとても親切でした!強くお勧めします!!

S
ルーカス・クレメンツ 27/10/2025
google
5 / 5

私とパートナーはピザ作りの体験を本当に楽しみ、家で再現しようと楽しみにしています!

S
D H (ディー) 27/10/2025
google
5 / 5

ここのスタッフはとてもフレンドリーで対応が良かったです。食べ物は美味しく、ピザとワインを楽しみました。最後には大雨が降り始めて(本当に激しく!!!)、ウーバーが何度もキャンセルされました。彼らは私たちを待たせてくれて、ワインを提供してくれました。この状況下でも待ち時間は非常に落ち着いていました。ホスピタリティ、楽しさ、笑いをありがとう!😍😍😍

S
Di Calli S 27/10/2025
tripadvisor
5 / 5

Il menu Country Veg era fenomenale!

S
Kari S 27/10/2025
tripadvisor
5 / 5

Miglior corso di cucina di sempre!

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Best Cooking Class Sorrento
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